1. علوم غذایی از دیدگاه شیمیایی
پدیدآورنده : بریان ا.فاکس ، آلن.ح.کمرون
موضوع : مواد غذایی - تجزیه و آزمایش,مواد غذایی و ترکیبات,تغذیه
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. #علوم غذائی از دیدگاه شیمیائی
پدیدآورنده : #Fox, Brian Anthony
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع : مواد غذائی - تجزیه و آزمایش ،مواد غذائی و ترکیبات ،تغذیه
رده :
#
TX
،#
531
،#
/
ف
2
ع
8
3. علوم غذائی از دیدگاه شیمیائی
پدیدآورنده : / تالیف بریان آ. فاکس، آلن ج. کمرون ترجمه پروین زندی,عنوان به زبان اصلی: Food science, a chemical approach.
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذائی- تجزیه و آزمایش,مواد غذائی و ترکیبات,تغذیه
رده :
TX
۵۳۱
/
ف
۲
ع
۸ ۱۳۶۸